Promotie van de Italian Coffee Handbags tijdens de Miss Italia Olanda Verkiezing 2011

Tess Huissen is Miss Italia Olanda 2011

Tess Huissen is zondag middag 29 mei gekroond tot Miss Italia Olanda 2011.
Zij had de juiste dosis Italiaans gevoel, schoonheid en stage presence en wist zo de jury te overtuigen.
 
De verkiezing Miss Italia Olanda wordt elk jaar georganiseerd door Susanna Panizza Productions en vond dit jaar plaats op de Smaak en Stijl van Italie Evenement op Kasteel De Haar.
In deze prachtige omgeving vond zaterdag de halve finale plaats, waarna tien finalisten zondag deelnamen aan de grote finale.

Uit België kwam Priscilla Vandevelde over, finalist uit de Miss Italia Belgio verkiezing, om te strijden voor de kroon van Miss Italia Benelux.
Deze won zij dan ook met verve.


De tweede plaats ging naar Silvana Campisano, die met haar voorkomen de publieksstem van de halve finale had gewonnen en zich zo verzekerd zag van een plek in de finale.


Zowel Tess Huissen en Priscilla Vandevelde zullen op 13 juni naar Reggio Calabria afreizen om zich gedurende twee weken voor te bereiden op de finale van Miss Italia nel Mondo.
De finale wordt op 25 juni live uitgezonden op RaiUno en RaiInternational.


Alle finalisten kregen als geschenk een originele Italian Coffee Handbag in de branding Aroma Nazionale.

Fotomateriaal van de Miss Italia Olanda Verkiezing 2011

De dames van Miss Italia Olanda zijn ook inzetbaar bij uw evenement!

Nog meer Italie

Agriturismo Italia ! Proef het echte Italie!

Verblijven op een agriturismo, is een vakantie of kort verblijf op een plek in de natuur, waar men vaak ook heerlijk kan proeven van de lokale producten.

Dit is de nieuwe manier van vakantie vieren.

Italië is een land waar veel agriturismo en Bed & Breakfast zijn en waar de eigenaren jullie verwelkomen met open armen.
Het aanbod is met kuur geselecteerd en persoonlijk door ons "geproefd", onze eisen zijn hoog, dus we staan garant voor een onvergetelijke vakantie.

Geniet van jullie rondreis op de site er is keus voor iedereen.

 La dolce vita.

Olijfbomen, zon, heerlijk eten op een romantisch terras.
Alle stereotypen blijken waar.
Italie is een fijn vakantieland ook op een agriturismo zult u zich thuis voelen. De bijzondere zorg van de Italiaanse boer laat u genieten van een ongekende kant van dit land.
Unieke plekken, top locaties met een schitterende uitstraling garanderen u de mogelijkheid om er eens helemaal uit te zijn.


Over Agristurismo Italia

Agriturismo in Italië is opgericht om aan de vraag tussen consumenten enerzijds en aanbieders van agriturismi anderzijds te kunnen voldoen.

Uitgangspunt is om een toegankelijk platform te maken waar toekomstige vakantiegangers een ruime keuze kunnen maken.
Het grote aanbod van boerderijen die geschikt zijn voor een vakantie in Italië onder de aandacht brengen van het Nederlandse publiek.

Italië kent zeer veel aantrekkelijke mogelijkheden om een fantastische vakantie te beleven.
Streken zoals Toscane, steden zoals Rome of Rimini.
Geschiedenis en eeuwenoude cultuur gaan hand in hand met een keuken met wereldfaam.
Minder bekend is de mogelijkheid om een (deel) vakantie te vieren bij de Italiaanse boer.
Die vreselijk zijn best doet in de vorm van zorgvuldig gerestaureerde kamers, appartementen.
Vaak voorzien van luxe en authentieke details.

Proef het echte Italië op een ongekende wijze !
Laat u verwennen door echte Italiaanse producten.
Kortom boek een agriturismo !

De agriturismi

Wij selecteren op de locatie zelf de beste agriturismo uit.
Onze medewerkster woont en leeft in Italie na jarenlang als stewardess de wereld te hebben rondgevlogen.
Toerisme en Italië liggen haar na aan het hart.
Zo weet u beter dan de vakantieboerderijen van goede kwaliteit zijn.
Ze zijn immers hand uitgekozen!

Agri Turismo Italia


Italiaanse Passie & Sfeer bij u thuis of tijdens uw evenement.

Nog meer ITALIE!

Olvarit Italiaanse Winweken met Fantastico Prijzen!

Doe mee met de Olvarit Italiaanse winweken en maak kans op fantastico prijzen!

Olvarit is de komende tijd extra goed voor jou en je kleine met de Italiaanse winweken.

Italiaanse gerechten zijn bij vele Nederlanders favoriet en daarom introduceert Olvarit nu 8 nieuwe Italiaanse smaken! Dit vieren we met de Olvarit Italiaanse winweken. Tijdens vijf trekkingen maken jij en je kindje kans op fantastico prijzen, waaronder een Fiat 500. Koop 5 Olvarit potjes en speel mee. Hoe vaker je meedoet, hoe meer kans je maakt.

Klik hier voor meer informatie over de Olvarit Italiaanse winweken

Nog meer Italie!

Win een Italiaanse avond met je vrienden! Rio Mare: De echte smaak van Italie

De prijs “Italiaanse avond voor je vrienden” bestaat uit het volgende (waarvan niet kan worden afgeweken):

• Aankleden van de dinertafel (inclusief tafellinnen, decoratie, porselein en glaswerk alsmede het retour nemen van gebruikt servies);

• Italiaans 3-gangen menu op basis van Rio Mare producten;

• Duur op locatie: circa 3 uur, inclusief ½ uur op-afbouwtijd;

• Tafelgarnituur: San Pellegrino tafelwater, olijven, zelfgemaakt focaccia- en ciabattabrood;

• Welkomstdrank, Vernaccia , Montepulciano d’Abbruzzo en Moscato;

• Hapje: Bruschetta al tonno con rucola;

• Voorgerecht: Gemengde luxe bladsalade o.a. met radicchio, Rio Mare tonijn, olijven, venkel, limabonen, uitjes in balsamico vinaigrette of vitello tonnato (kalfsfricandeau op rucolabed met tonijnmousse);

• Hoofdgerecht: Rio Mare Gerecht naar keuze (keuze van favoriete recept);

• Dessert: Zabbaglione con fragole, crema al mascarpone e ciliege, tiramisu; en

• Afsluitend met een echte espresso, grappa of een zelfbereide limoncello.


De website van RIO MARE.

Ook een Italiaanse Kok of een Italiaans Catering Concept bij uw evenement?

Nog meer Italie op Italian Links And More

Buffelmozzarella Basics

Buffelmozzarella Basics: Hoe Koeien zijn betrokken en andere verrassende feiten.

Mmm ... Mozzarella di Bufala!


Het is moeilijk om niet verliefd te worden op buffelmozzarella, die zachte, delicate kaas van Zuid-Italië (de beste is gemaakt in Campania, de regio van Napels).
Maar zelfs als je een fan bent, weet jij de basisbeginselen van de Italiaanse Mozzarella di Bufala?

Hier, zes verrassende feiten.

1. Buffelmozzarella melk is niet van koeien ...


We weten allemaal dat Buffalo Wings niet echt uit Buffalo zijn. (Toch?).
Buffelmozzarella, is echter een beetje meer trouw aan zijn naam.
De echte buffelmozzarella wordt gemaakt van - je hebt het door - de melk van waterbuffels.


2. ... behalve wanneer


Zijn deze Italiaanse koeien de bron van je "buffalo" mozzarella?


Soms hoor je ook de term "buffelmozzarella" wordt toegepast op kaas gemaakt van koemelk.
Technisch is dat onjuist. (Dat soort kaas wordt genoemd Fior di Latte.)
Toch is de Italiaanse wet die aangeeft wat buffelmozzarella is en wat niet, een beetje tegenstrijdig, dus zelfs veel kaas, verkocht als Mozzarella di Bufala, die in Italië is gemaakt zijn veelal van koemelk!


3. Buffelmozzarella was vroeger niet zo duur

Vandaag de dag is Mozzarella di Bufala een beetje een foodies delicatesse, vooral de echte mozzarella's.
Net als zo veel andere Italiaanse levensmiddelen zijn ze begonnen als een delicatesse ... van de armen!
Semi-wilde buffels werden gebruikt om te zwerven door de moerassen in Midden-en Zuid-Italië, en het waren de ver-van-rijke Italianen die er woonden, die deze buffelmelk verkregen en behandelen om er mozzarella van te maken.


4. Er is een reden voor dat water welke in mozzarella zit

Als je ooit Mozzarella di Bufala hebt gekocht, weet je dat het niet is verpakt zoals andere kazen.
Of het nu in Italië of thuis, het gaat in een container (een plastic kuip of zak) gevuld met iets waterig.
Dat is de wei.
Het is van cruciaal belang omdat de mozzarella vochtig gehouden moet worden, en het maakt niet uit wat je doet, gooi nooit het vocht weg maar doe de mozarella terug in de verpakking en bewaar deze in de koelkast!
Elke Italiaanse moeder die wij kennen zal achter je aan komen met een zware houten lepel als je dit niet doet!
En dat is geen goede zaak.


5. Als je eenmaal hebt gekocht je buffelmozzarella, eet het A.S.A.P.

Zodra buffelmozzarella wordt blootgesteld aan de lucht (wanneer je de verpakking opent), begint de smaak onmiddellijk af te breken.
Echte kenners kunnen zelfs het verschil aangeven tussen mozzarella die van gisteravond was en die van vanochtend!


6. Je moet een pizza echt niet te maken met de beste buffelmozzarella


Top-kwaliteit Mozzarella di Bufala mag nooit worden gebruikt voor het koken: de delicate smaak en textuur zullen worden overstemd, of geruïneerd, door de andere ingrediënten.
Gebruik in plaats daarvan een goedkopere soort, of zelfs een zacht smeltende kaas zoals Fontina.
Eet de Mozzarella di Bufala zo naturle mogelijk.
Wij beloven het je, de smaak is de moeite waard.


Thanks to The Walk Of Italy Blog

Een lekkere Panino con Mozzarella di Bufala is te verkijgen op het terras van Casa Di Bella in Den Haag!

Op bestelling ook verkrijgbaar via Good Things From Italy.

Nog meer Italiaanse Kaas!

Een Italiaanse Kaasproeverij tijdens uw bijeenkomst?