donderdag 20 april 2017

Appassionante …Nell’Aria…(“in the air”)

In the air like a breath, In the air like a thought, In the air like a memory…



Everything passes through the air: our looks, our emotions, our desires, our dreams.
Distance and closeness are in the air. Through the air our vibrations flows and our music arrives…



“Nell’Aria”  is the new concept for the third album of “Appassionante”, the well-known female opera-pop trio. After an history of successes, meetings and passion, Overlook Italia is  now glad to introduce next production of  “Appassionante”: next album will really explore and meet the greatest  arias of the world as nobody has done before. The best arias composed by the greatest opera composers will be read and interpreted here in a totally and original new modality. 
We re-propose the Italian Opera Tradition in a new style, mixing opera voice and modern languages. This is something that  makes “Appassionante” project absolutely unique and special but also very popular.



Why Nell'Aria?
Air is a vital element in life and communication. Air has a universal meaning in our music and feelings. That is why the title of the album symbolizes both the concept of air itself and the concept of romanza and aria that we largely quoted in our album.

Our intent was to give "Nell'Aria" a completely different angle to what today is defined as crossover genre. With this project we support the idea that operatic singing can also be modern and artistic expressivity. Up until ten years ago opera was a genre unexplored by modern singers. Today instead crossover is a overly-exploited genre: many artists covered famous songs performed in operatic style. We thought that it would not have been fair for us to propose again a cover album, as our intention was to distinguish ourselves from everything else. So we took the freedom of "stealing", that is to draw directly from the artistic treasure of the greatest opera composers and to deliver their music to the audience through modern melodies.
In opera there are some arias that have never been exploited in a "popular" way by treating them as songs. That is why, together with our music producer Mauro Borzellino, we created original and modern compositions making these arias much more popular, like if they were real pop songs.



It's like a journey into the past... as if great composers like Puccini, Rossini, Delibes, Mascagni, Beethoven (whom we drew inspiration from), were famous in our current age as nowadays artists like Elton John, Paul Mc Cartney, John Lennon and many others are. For example we discovered that Rossini today might have been, why not, an incredible deejay! And who would have never imagined that people could have danced on the notes of his dynamic and lively music? That's why we had fun to play around with the aria "Una Voce poco fa"!
With "Nell'Aria" we dare to surrender ourselves to the beauty of these unique melodies, always respecting librettists' thought and intention.



Songs (iTunes)
Nell'Aria is an album with a concrete and genuine concept, almost cinematographic. All the songs are independent but connected and blended with each other in a mix of composers, arias and thoughts.

  1. Intro - A complete original orchestral composition which reappears again at the end as a song, almost like the credits of a movie
  2. Quanti inverni  - A tribute to one of the greatest Puccini arias, from la Boheme ("Mi chiamano Mimì")
  3. Find me - An original song that recalls  "The Flower Duet" from Lakmè by the French composer Delibes.
  4. Amami - An original and passionate composition built around one of the greatest arias by Giuseppe Verdi, "Amami Alfredo" from "La Traviata". We used a tenor’s voice to enrich our interpretation.
  5. Una Voce poco fa - We had fun to playing with the unique dynamic style of Rossini, making this aria from Il Barbiere di Siviglia into a dance song.
  6. I don't know why - An original song of great social impact. In fact, "Nell'Aria" is also a way of seeing and thinking about things. Travelling around on tour we realized how much the world needs to be improved.
  7. Memories of you - Original song with the quotation from "E Lucean le stelle" an aria from Tosca by Puccini. We added a tenor’s voice to this as well.
  8. Danzerò per te - We decided to give lyrics to this wonderful melodic Intermezzo from Cavalleria Rusticana by Mascagni 
  9. Inno alla gioia - What can be better than expressing ourselves through the Inno alla gioia by Beethoven!
  10. Maestrali - The name of a wind. It's a track which was proposed to us and has already been performed by us in the past. A perfect title for our "Nell'Aria" album!
  11. Aria - A totally original song fully expressing the concept of air as vital element.
  12. Finale (Nell’aria) - It represents the credits at the end of the film

For (international) bookings contact Italian Entertainment And More!

More info ONLINE!




dinsdag 18 april 2017

Advertise your Italian business or holiday property directly to Dutch and Belgian consumers

You can now promote your property or Italian SME company from € 14,95 per month.


Advertise directly to Dutch and Belgian consumers

Advertise your Italian business or holiday property on Dolcevia.com and the new website Italië Reisaanbiedingen from € 14,95 per month.

Sign up now.

visit Italian Entertainment

vrijdag 14 april 2017

De top 10 Italiaans streetfood, oftewel, cibo di strada.

Streetfood, Foodtrucks, het is helemaal hot en hip. 
In Italië noemen ze het cibo di strada die trouwens niet door iedere Hollandse smaakpapil worden gewaardeerd. 
Wij maakten een Top 10 van de Italiaanse variant van het patatje met en de frikandel speciaal.




Italië is zo’n beetje het enige land waar de fastfoodgiganten nooit echt een stevige voet tussen de culinaire deur hebben gekregen. 
De Italiaanse snacks zijn simpelweg te lekker om ze in te ruilen voor een zompige hamburger met dunne harde tandenstokers die voor patates frites door moeten gaan. 
Als ze er dan nog bij zeggen dat dat Franse frieten zijn weet de Italiaan genoeg, daar beginnen we niet aan!

Iedere streek en regio heeft zijn eigen snelle en voordelige happen. 
Die zijn nogal eens gemaakt met vlees dat de gemiddelde Nederlander liever aan de hond voert. 
Zware tijden in het verleden hebben echter geleerd ieder stukje van het dier te gebruiken, dus ook de organen. 
Het stukje pizza is natuurlijk het ultieme streetfood maar graag introduceren we de in Nederland minder bekende snacks. 
Gewoon een keer proberen dus. Het liefst in Italië maar diverse Italiaanse groothandels en specialiteitenwinkels verkopen deze snacks vers of in ingevroren variant.

Arrosticini (Abruzzen)



Arrosticini zijn kleine spiesjes met geroosterd schapenvlees. 
In Italië kent iedereen ze maar ze komen uit de Abruzzen (Abruzzo) en daar zijn ze volgens de kenners ook het lekkerst. 
Ze worden op de Barbecue gelegd die soms speciaal voor dit gerecht is ontworpen. 


Piadina (Emilia Romagna)




De Piadina kennen we in Nederland ondertussen ook. 
Rond en plat brood oorspronkelijk uit Emilia Romagna gevuld met allerlei vullingen maar traditioneel met prosciutto, squacquerone-kaas en rucola. 
De piadina wordt gemaakt van tarwemeel, water, reuzel en zout.

Cocomero
Verdure fritte miste
Cartoccio di mare (Zuid-Italië)
Pani cà meusa (Sicilië)
Panino al lampredotto (Toscane)
Focaccia di Recco col formaggio (Ligurië)
Arancini (Sicilië)
Stigghiola (Sicilië)
Panzerotti (Puglia)
Panelle (Sicilië)
Olive ascolane (De Marken)


Lees het gehele artikel op IL GIORNALE.

Cibo Di Strada - Italian Streetfood tijdens UW evenement?
Boek dan een Italiaanse Foodtruck via:


Bezoek de WEBSITE.

donderdag 6 april 2017

Eni Viva Italia powered by Checkstar TT Circuit Assen

Eni Viva Italia powered by Checkstar wordt in 2017 georganiseerd op het TT Circuit Assen. 
Dit gaat gebeuren vroeg in het seizoen: zondag 9 april. 
Dat betekent weer een dag met volop onvervalst Italiaanse sfeer. 



Italiaanse auto- en motorclubs, Italiaanse lifestyle, een Concorso d'Eleganza, vrij rijden en parades op het circuit, bedrijvenstands, motorstunts, een clubpaddock met tal van merkenclubs en nog veel meer. 

Dit jaar verwelkomen we Eni Benelux en Magneti Marelli Checkstar als nieuwe hoofdpartners. 
Eni Benelux (voorheen Agip) is gespecialiseerd in de verkoop van een hoogwaardig en breed assortiment smeermiddelen en speciale producten. 
Magneti Marelli Checkstar is een garageketen van Italiaanse autospecialisten.



Voor tickets ga je naar: http://www.viva-italia.nl/tickets en profiteer van de online voorverkoop korting!!

Voor meer info en het laatste nieuws kijk je op: http://www.viva-italia.nl/

Bezoek ook het evenement op Facebook en de Facebook Pagina.

Dit artikel wordt u aangeboden door:


Bezoek de WEBSITE.

maandag 20 maart 2017

Bellofresco: echte Lambrusco en Pignoletto uit Modena Emilia-Romagna

Vergeet wat je weet over lambrusco. 

We beginnen gewoon opnieuw. 

De lambrusco staat er – terecht – niet goed op buiten Italië, maar verwar de bij ons bekende, opvallend voordelig geprijsde en zoete lambrusco “dolce” of “amabile” met doorgaans een schroefdop niet met de échte die (nu nog…) alleen lokaal bekend staat.


Échte lambrusco is droog, heeft altijd een ‘champagnekurk’, minimaal 11% alcoholpercentage en is DOP gecertificeerd. 
Deze kwaliteitsbenaming staat voor “Denominazione di Origine Protetta” en garandeert de herkomst van de druiven en het productieproces. 
Liefhebbers opgelet: “Bellofresco è riservato agli amici DOP” betekent dat Bellofresco speciaal gereserveerd is voor onze DOP vrienden…

De jonge Italiaanse wijnboer Alberto Pezzuoli uit Modena (Emilia-Romagna streek) heeft zijn zinnen gezet op eerherstel voor de lambrusco buiten Italië. 
Hij is een internationaal avontuur gestart en brengt nu deze échte lokale lambrusco (rood en rosé) onder de merknaam Bellofresco als eerste op de Nederlandse markt. 
Bovendien laat Alberto ons kennismaken met een andere frisse bruisende wijn uit dezelfde regio, de pignoletto (wit), die vooral wereldberoemd in eigen land is.


Emilia-Romagna, gelegen ten noorden van Toscane, is zelfs naar Italiaanse maatstaven een streek van fijnproevers. 
Hier zijn onder meer uitgevonden: lasagna, tortellini, mortadella, piadina, Prosciutto di Parma en Parmigiano Reggiano. 
Ook de wereldberoemde azijn, Aceto Balsamico, vindt zijn oorsprong in hetzelfde gedeelte van Italië. 
Kortom, daar moeten wel goede wijnen vandaan komen.

Bellofresco drink je gekoeld. 
Zet de fles(sen) daarom gemakshalve in de koelkast en geniet niet al te decadent van deze ‘boerenwijn’ tijdens “aperitivo” en/of eten, dus in regulier wijnglas en zonder wijnkoeler. 
Bellofresco lambrusco en pignoletto worden jong, bij voorkeur binnen een jaar – na botteling – gedronken. 
Wanneer geopend, is het raadzaam die binnen een dag te nuttigen i.v.m. afnemend koolzuurgehalte.

Bellofresco is alleen online te koop én verkrijgbaar bij de betere horeca. 
Een beetje zichzelf respecterende pizzeria heeft tegenwoordig een goede lambrusco op de kaart! 


Robe di Damo uit Haarlem is aangesteld als importeur van Bellofresco in Nederland.

Meer informatie op de website van BELLOFRESCO.

Voor rechtstreeks contact met de importeur en/of horeca c.q. retail afname 
kunt je ons MAILEN.